（Vol.1、No.2、2012年9月号）

目次

特集

＜ビューティビジネス学会　第1回全国大会　テーマ「ビューティビジネスの新たな地平を求めて」　基調講演＞
ジェフリー・ジョーンズ（ハーバードビジネススクール教授）
「ビューティ産業で成功する！―過去の偉大な起業家たちから学ぶ教訓―」

司会
太田　正孝（早稲田大学教授）

コメンテーター
安室憲一（大阪商業大学教授）

＜同　ワークショップ＞
「日中台韓の若手経営者によるパネルディスカッション―日中台韓のビューティビジネスの人材育成―」

司会
江夏　健一 （ハリウッド大学院大学学長・教授、早稲田大学名誉教授）

モデレーター
山中　祥弘（学校法人メイ・ウシヤマ学園理事長、ハリウッド大学院大学教授）

パネリスト
柿本　哲（kakimoto arms代表取締役社長）
増保　利行（株式会社きくや美粧堂代表取締役専務）
金　恵淑（東元大学助教授）
金　南希（ソウル総合芸術学校講師）
張　芳茵（北京財貿職業学院講師）
蒋　曼文（大雅国際形象造型顧問有限公司代表、台北城市科技大学講師）

論文

宮下　幸一（桜美林大学教授）
「おもてなし：グローバル化の中の日本型サービスの普遍性」

今井　利絵（ハリウッド大学院大学教授）
「欧米トップ美容サロンチェーンの市場参入戦略比較」

尹　五仙（青巖大学校教授）
「美容業におけるサービス提供プロセスの分析と品質向上の課題―美容室のインタビュー調査を中心に―」

石川　雅一（株式会社グレース専務取締役）
「460年のファッションブランドイノベーション―京友禅「千總」の事例を中心に―」

研究ノート

野嶋　朗（株式会社リクルート　ビューティワールド総研センター長）
阿部　由紀（株式会社リクルート　カスタマーアクションプラットフォームカンパニー　CS推進部）
「ソーシャルメディア時代の美容サロンCS経営　MOT（Moment of Truth）フレームから見たリピートと離脱の瞬間」

業界動向

蒲生　典子（株式会社ガモウ取締役）
「美容業界についての考察―美容ディーラーの視点から―」

書籍紹介

山口　一臣（ハリウッド大学院大学研究学科長・教授、成城大学名誉教授）
『多国籍企業の変革と伝統―ユニリーバの再生（1965～2005年）―』（江夏健一・山中祥弘・山口一臣監訳、ハリウッド大学院大学ビューティビジネス研究所訳、文眞堂、2013年4月（出版予定）（Geoffrey Jones, Renewing Unilever, Oxford University Press, 2005の日本語訳）

付録

Geoffrey　Jones（Isidor Straus Professor of Business History, Harvard Business School）
Key Note Speech at the Annual Conference of the Japan Academy of Beauty Business
“Winning in the Beauty Industry: Lessons from Great Entrepreneurs of the Past”